++ 50 ++ 牛肉 柔らかく 牛乳 182115-牛肉 柔らかく 牛乳 砂糖 kosodatene

牛乳に浸す 牛肉を牛乳に浸すとお肉が柔らかくなり、さらに臭みも取ってくれます。 やり方は、牛肉全体を牛乳のなかに浸して、冷蔵庫に入れるだけ。 浸す時間は数時間。 浸したあとは、ペーパータオルでていねいに牛乳を拭き取りましょう。 牛乳、ヨーグルトに浸ける 牛肉がひたひたになる程度に...